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POLLO IN POTACCHIO – Il pollo in potacchio รจ un piatto marchigiano rustico e semplice, molto gustoso grazie al particolare metodo di preparazione.

โ€ฃ 0:00 Intro ๐ŸŽฌ
โ€ฃ 0:16 Procedimento ๐Ÿ™Œ
โ€ฃ 0:29 per il Potacchio ๐Ÿฅ•
โ€ฃ 1:23 per il Pollo ๐Ÿ—
โ€ฃ 3:08 Cottura โฒ
โ€ฃ 2:12 Consiglio Furbo ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿป๐Ÿณ
โ€ฃ 2:39 Consiglio Furbo 2 ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿป๐Ÿณ
โ€ฃ 3:48 per il Contorno ๐Ÿ†
โ€ฃ 4:21 Consiglio Furbo 3 ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿป๐Ÿณ
โ€ฃ 5:35 Pronto ๐Ÿ‘
โ€ฃ 6:27 Recap โฉ

INGREDIENTI
(dosi per 4 persone)

1 pollo a pezzi
finocchietto selvatico q.b.
aglio 3 spicchi
rosmarino q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
200 ml vino bianco 1 bicchiere
1 coste di sedano
2 carote
sale fino q.b.
2 melanzane
pomodorini q.b.

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#ricetta #pollo #potacchio

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25 Comments

  1. POLLO IN POTACCHIO – Il pollo in potacchio รจ un piatto marchigiano rustico e semplice, molto gustoso grazie al particolare metodo di preparazione.

    โ€ฃ 0:00 Intro ๐ŸŽฌ
    โ€ฃ 0:16 Procedimento ๐Ÿ™Œ
    โ€ฃ 0:29 per il Potacchio ๐Ÿฅ•
    โ€ฃ 1:23 per il Pollo ๐Ÿ—
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    โ€ฃ 3:48 per il Contorno ๐Ÿ†
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    โ€ฃ 5:35 Pronto ๐Ÿ‘
    โ€ฃ 6:27 Recap โฉ

    INGREDIENTI
    (dosi per 4 persone)

    1 pollo a pezzi
    finocchietto selvatico q.b.
    aglio 3 spicchi
    rosmarino q.b.
    olio extravergine di oliva q.b.
    200 ml vino bianco 1 bicchiere
    1 coste di sedano
    2 carote
    sale fino q.b.
    2 melanzane
    pomodorini q.b.

    RICETTA STAMPABILEโ–บ https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/pollo-in-potacchio/

  2. Non avendo il finocchietto si puรฒ utilizzare il verde del finocchio. Grazie

  3. La mia nonna lo cucinava senza carota, sedano e finocchietto, aggiungendo perรฒ i pomodorini

  4. Dalle mie parti si chiama il pollo cif e ciaf, al posto del finocchietto si mette una foglia di alloro

  5. Io faccio sempre cosรฌ la carne ,pollo ,coniglio o altro e xme รจ una base x fare la carne arrosto

  6. ุนุงุดุช ุงูŠุฏูƒ ุดูŠู

  7. Dopo aver fatto il coniglio in potacchio, fai un trito di : peperoni rossi e gialli sott'aceto, tonno, acciughe , capperi prezzemolo olive verdi, cospargerlo sul coniglio far stufare qualche minuto e tirarlo via dal fuoco , provalo ! Ciao Benedetta , se ti piace , fammi sapere

  8. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘Gracias!!!โค

  9. Bravissima Benedetta,i piatti che piacciono a me.๐Ÿ˜Šโคโคโค ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

  10. Ciao Benny lo proverรฒ stasera visto che ho il pollo,Benni mi raccomando,bellissima idea fare un tuo programma in TV ma non ci lasciare rimani sempre la NOSTRA AMICA Bennyโคโคโค

  11. Ottimo secondo con contorno semplice ma buonooo๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.
    Bravissima Benedetta โคโคโคโคโคโคโค๐Ÿ˜Š

  12. Buonissimo e molto appetitoso questo pollo!! Bravissima Benedetta..grazie per questa ricetta FAVOLOSA ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿฅฐ

  13. Sarร  un alternativa interessante da proporre, grazie bella ๐Ÿค—ho giร  tanta fame ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹,un bacione,๐Ÿ’‹ continua cosรฌ ๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป

  14. Hummmm. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

  15. Buonissimo e molto appetitoso!! Grazie Benedetta per questa ricetta! Bravissima!! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ’š๐Ÿ’š๐Ÿ’š๐ŸŒป๐ŸŒป๐ŸŒป

  16. Ciao Benedetta , voglio provare la versione con le patate.
    Mi dici se sono da tagliare a tocchetti e quando metterle ?
    Come sempre grazie.

  17. ๐Ÿ˜‚โคBene,Benny,non conoscevo questo termine potacchio,uso anch'io le erbe aromatiche fanno veramente bene all'organismo , soprattutto il rosmarino,buono per la memoria, seguirรฒ tutti i padsaggi per preparare il pollo.Grazie per questa ricetta e per aver ricordato tua nonna โคโคโคโค๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚โคโค๐Ÿ˜ฎ

  18. Sei bravissima โค๏ธ๐Ÿž๐Ÿซถ๐Ÿ‡ฆ๐Ÿ‡ฑ๐Ÿžโค๏ธ


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