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Ricetta Di Pesce:calamari Ripieni Con Riso All'arrabbiata

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Aggiunto by ricetta in Ricette Italia
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Sicily food shop

Descrizione

amici buongustai bentrovati nella mia cucina :) .. a chi fra voi piace mangiar piccante e predilige la nota pasta all'arrabiata ed e' anche appassionato di pietanze marinare,e cioe' di pesce..? allora questo mio consiglio culinario e' proprio l ideale! ..ho voluto xsonalizzare la versione culinaria,in stile marinaro,sostituendo la pasta con il riso adoperato come succulenta farcia x i calamari.nel caso nn vi piaccia il piccante,potete anche evitare il passaggio di suo inserimento nella preparazione..se per caso tra i vostri cari invitati invece nn piace il riso,allora potete tagliare a pezzetti i calari e cucinarli nel sughetto,procedendo normalmente l'esecuzione e cucinare dei spaghetti di cui condire,evitando il passaggio della farcia,oppure fare tutto insieme accontentando tutti i vostri cari invitati a tavola :) per farcire i calamari,mi son aiutata con una sacchetta plastificata usa e getta apposita da sac a poche.una volta farciti, li ho "cuciti" con un apposito ago da cucina ed uno spago anch esso da cucina. spero vi sia utile questa mia culinaria idea e poi fatemi sapere :) buona cucina e buon appetito a tutti da : marìmarì in cucina ^_^

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